自热米饭的米和菜一起煮，通常不会影响米和菜的营养成分，仍可以起到缓解饥饿感、提供能量支持等作用。但是需要确保食物完全加热、熟透后再食用，避免食用夹生或变质的饭菜。 另外，自热米饭的米和菜一起煮，可能会导致菜中的某种食物口感变老，或者米饭的整体口感偏咸，影响食物的风味。如果对食物口感要求比较高，建议慎重选择。 自热米饭的保质期比较长，可能添加有防腐剂，建议少吃。尽量以新鲜、现做的食物为主。