冰箱冷藏室的温度一般在5℃左右，根据设置的温度不同，猪肉可以在冷藏室中放置3~5天。通常温度越低，放置的时间越长。但如果超过5天，可能发生变质，滋生较多细菌，此时一般就不能吃了。 如果猪肉放在冰箱的冷冻室内，储存的时间通常比较长，三个月内一般不会发生变化。但是肉制品长时间冷冻不但口感会下降，营养也容易流失，所以猪肉冷冻时间超过三个月，一般不建议食用。 日常注意保持食材新鲜，食物之间搭配合理以及三餐规律，有助于为机体补充营养，增强抗病能力。